• Como tudo começou...

    Os sócios da produtora R2O Filmes, além da habilidade na produção de filmes incríveis, descobriram que juntos se completavam na cozinha, no bom sentido! O sócio Rodrigo Curi, após peregrinar por quase todas as hamburguerias da cidade e outras pelo mundo, resolveu criar a sua própria receita para preparar o tão saboroso e suculento queridinhoda-cidade-nas-madrugadas. "Realmente a mistura de alguns ingredientes e algumas carnes nobres, formam essa receita guardada a sete chaves" completa Rodrigo.
    A maionese caseira é uma receita que já vem de longa data, passando de geração para geração na família Alencastre. Com alguns toques mais refinados e moderno, o empresário Orlando de Alencastre Neto, chegou ao preparo ideal, o que deixa o hambúrguer mais gostoso. Neto ressalta a dificuldade que era antes dos tempos modernos: "Vovó contava que a mãe dela preparava a maionese batendo-a na mão e usava temperos fresquinhos da horta".
    Como todo lanche deve acompanhar uma porção de fritas, ficou a cargo do outro sócio, Fabiano Curi, desenvolver a sua própria iguaria. Buscando referências na época que residiu na Espanha, um pouco de pesquisa e criatividade de sobra, optou pela linha da batata rústica. "Eu adoro batata, não importa como ela é preparada" desabafa Fabiano, lembrando que também não conta o seu segredo nem para os seus sócios!

     

  • FILME

    APRESENTAÇÃO
    Conheça os criadores da ideia e saiba como tudo começou.

    Hamburgadas

    Inauguração Loja

  • ENTRADAS, BURGERS E SOBREMESAS

    Basicão

    O Simples

    Pão branco, hambúrguer de 160g e queijo cheddar ou prato.

    Super 8

    A Tradição

     

    Pão branco, hambúrguer de 160g, queijo prato e cheddar, alface e tomate.

     

    16 MM

    O Mais Pedido

    Pão branco, hambúrguer de 160g, queijo prato e gouda, cebola roxa e molho especial da casa.

    Balboa

    O Nocauteador

    Pão branco, hambúrguer de 160g, queijo mozarela, pesto de manjericão e tomatinho cereja.

    Prigi

    O Fitness

    Pão de forma integral, porpeta de ricota e espinafre, mozarela de búfala e molho rústico de tomate.

    OgroFries

    A Delícia da Casa

    Batatas previamente cozidas e depois fritas com dentes de alho e cebolas pirulitos, finalizadas com sal grosso e alecrim.

     

    Queijoca

    O Dadinho do Nordeste

    Dadinhos de queijo coalho, empanados na farinha de tapioca com molho rústico de tomate.

    Pudim de Doce de Leite

    Da casa da vovó

    Mousse Dark

    Mousse de Chocolate

    Sonho e Pesadelo

    Dois Mini Pães de Brioche. Um com Doce de Leite outro com Nutella

  • Chef do mês

    Seja o Chef do mês!

     

    Todo mês o Luz, Câmera, Burger! terá um hambúrguer novo no cardápio e quem vai dar a sugestão é você! Mande a sua receita do sanduba que mais te agrada e se ele for o escolhido, você poderá comer ele de graça durante todo o mês vigente, quantas vezes quiser. Ah! Não esqueça de dar um nome pra sua criação, né?!

     

    Obs.: por enquanto o pão e o blend de carnes serão os mesmos que já usamos.

  • MÍDIAS SOCIAIS

  • CONTATO

    Rua Caravelas, 339 - Vila Mariana

     

    Horário de funcionamento:

    Terça-Feira: 12h - 15h I 18h - 23h

    Quarta-feira: 12h - 15h | 18h - 23h

    Quinta-feira: 12h - 15h | 18h - 23h

    Sexta-feira: 12h - 15h | 18h - 00h

     

    Sábado: 12h - 00h

    Domingo: 13h - 23h

    Feriados: 13h - 23h

     

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